Focaccia avocado deluxe
Een vegetarische special met een gepocheerd eitje
Bereidingstijd
10 mins
Serveertip
1 persoon
Moeilijkheid
Allergie-informatie
Hoe maak je Focaccia avocado deluxe
Dit broodje is een avocado-otje voor jouw vegetarisch etende klanten. De focaccia met een gepocheerd eitje is een echte special voor op jouw menukaart. Heerlijk!
Pocheer het ei en snijd de avocado in mooie stukken.
Snijd de focaccia open en leg hierop de avocado en sla. Leg hierop het gepocheerde ei en werk af met peper en zout en de Risso dressing bieslook.
Notities & Variaties
Varieer vanaf deze basis met Focaccia ligure sandwich traditioneel en Risso dressing bieslook!
FOCACCIA KIP-BACON – snijd de focaccia open en beleg met kip, krokant gebakken bacon, tomaat en sla. Werk af met Risso dressing bieslook.
FOCACCIA KAAS – snijd de focaccia open en beleg met kaas, tomaat en sla. Werk af met Risso dressing bieslook.
Ontdek hier nog meer makkelijke variaties op basis van 3 broodjes en 3 dressings.
Kostprijs per stuk ca. €1,88.