Focaccia authentic
Hoe maak je een lekkere focaccia authentic?
Bereidingstijd
10 mins
Serveertip
1 persoon
Moeilijkheid
Allergie-informatie
Hoe maak je Focaccia authentic
1
Ontdooi de voorgesneden focaccia met olijfolie in ± 30 minuten. Bak het vervolgens af op 200° C in 2-3 minuten in de oven of leg kort onder de grill.
2
Snijd de kipfilets in dunne reepjes en marineer in olijfolie met fijngesneden kruiden. Gril of bak daarna de kipfiletreepjes tot ze mooi bruin en gaar zijn. Snijd ondertussen de avocado ook in dunne reepjes.
3
Besmeer de onderste helft van de focaccia met pesto en beleg met bladspinazie, kipfiletreepjes, avocado reepjes en, indien gewenst, besprenkel met een beetje pesto dressing.
4
Garneer het met nog warme geroosterde pijnboompitten en flinters Parmezaanse kaas.
Andere ingrediënten
Verse kipfilet
Olijfolie met kruiden
Pesto
Avocado of guacamole
Jonge bladspinazie
Parmazaanse kaas
Pijnboompitten
Zout en peper