Doony's Tatin

Schil de appels en snijd ze in dunne partjes. 

Plaats de appels in rondjes op de bodem van een taartvorm. Bestrooi vervolgens met kaneel. 

Giet het water en de suiker in een pan. Karameliseer op middelhoog vuur. 

Voeg op het eind van de bereiding de Risso Chanty Deco en de St-Allery Revolution toe. Klop tot een homogeen mengsel. 

Giet de karamel over de appels. 

Bak gedurende 15 minuten op 180°. Voeg vervolgens de donuts toe en bak een tweede keer gedurende 5 minuten. 

Draai de vorm ondersteboven en presenteer de Doony donut met de appeltjes naar boven.