Colorful veggie burger - Classic Street Food

Prak met een vork de avocado tot een grove dip.

Meng de Heinz Mayonaise met de helft van het citroensap door de avocadodip.

Snijd de groene paprika, tomaten, rode ui, koriander of bladpeterselie in kleine stukjes. Voeg wat Reddy Maïskiem Olie en de rest van het citroensap toe. Breng op smaak met peper en zout en laat het mengsel intrekken (kan eventueel ook een dag van te voren).

Bak de groenteburger (of andere variant) in Gouda’s Glorie Bakken & Braden.

Snijd de Midi Flaguette Meergranen in de lengte doormidden. Bestrijk de boven- en onderzijde van het broodje met de avocadodip en leg vervolgens de groenteburger op de onderste helft van het broodje.

Maak af met een schep van het paprika-tomatenmengsel.

Leg tenslotte de bovenzijde van het broodje er schuin op.