Alles voor TO GO en buiten eten

Van BBQ tot ijs

De zon schijnt volop en mensen gaan meer buiten eten of trekken er op uit. Een mooie kans om hier ook een graantje van mee te pikken, door mooie margerijke BBQ producten aan te bieden of meer omzet uit je ambachtelijke ijs te halen. 

Lanterna BBQ Focaccia

Het is zomer dus gaan mensen weer meer naar buiten en op zoek naar lekkere hapjes voor bij de BBQ.  Inspireer eens met een brood voor op de BBQ. Maak bijvoorbeeld van de Lanterna plaat focaccia traditioneel een heerlijk BBQ brood. Beleg de plaat met rode ui ringen, stukjes spek en geraspte kaas en bak kort af. Klanten kunnen dit in een paar minuutjes opwarmen op de BBQ. Uiteraard kun je ook de kant-en-klare Lanterna Focaccia Cherrytomaat of Lanterna Mediterranea als BBQ brood verkopen.

Het perfect hamburgerbroodje

Misschien niet het eerste waar je als bakker aan denkt, maar door het aanbieden van de Flaguette biedt je het perfecte hamburgerbroodje. De Flaguette is ready-to-eat, maar voor een vers warm broodje met krokante korst, kan het broodje enkele minuten opgewarmd worden in de oven of op de BBQ. De Flaguette is een rond en plat broodje gemaakt op basis van tarwe, rogge en gerst en olijfolie uit de eerste persing, waar precies een hamburger op past. Probeer zelf ook eens de Smokey burger met een Flaguette. Ook verkrijgbaar in Meergranen en Toscane.

 

Extra omzet met ijs

Om jouw ijsomzet een extra boost te geven kun creatieve ijsconcepten serveren, zonder dat het je heel veel extra tijd kost. Neem bijvoorbeeld deze vrolijke ijscup met een My Originals mini donut of mini muffin. Samen met spikkels of een ander strooisel een feestje voor jong en oud!

Donut ice burger

Maak van een donut eten een echte zomerse traktatie en geef een extra boost aan je ijsomzet. Snijd de gesuikerde of reeds gedecoreerde My Doonies donut doormidden, vul hem met ijs en decoreer de zijkant met stukjes speculoos, spikkels of hagelslag. Weer eens wat anders dan een ijsje op een hoorntje!