De crème van Gold Cup® is makkelijk en snel luchtig te kloppen. De crème is veelzijdig te verwerken met kooksuiker, poedersuiker, fondant en banketbakkersroom. De voordelen van deze crème zijn dat het product veel vocht opneemt zonder te schiften en zelfs geschikt is voor spuitdegen. De crème heeft een aantrekkelijke witte kleur.
- Uitstekende verwerkbaarheid door de zachte textuur
- Neemt veel vocht op zonder te schiften
- Vrij van kunstmatige kleur- en smaakstoffen en conserveringsmiddelen
- Vrij van gehydrogeneerde en transvetten
- Lactosevrij
- Veganistisch