Lanterna: zomerse inspiratie uit Italië

Italiaanse inspiratie van Lanterna

Het verhaal achter Lanterna®

Lanterna® is een Italiaans merk dat staat voor Focaccia's en Pizza's. We vertellen je graag het verhaal achter dit typisch Italiaanse merk in een korte video.  De oorsprong, authenticiteit, het ambacht en natuurlijk de verse ingrediënten maken de Focaccia's verrukkelijk!

De ware Italiaanse smaak en traditie

Iedereen die wel eens heeft geslenterd door de straten van Genua in Italië kan zich vast nog de heerlijke geur herinneren van vers gebakken focaccia. Gemaakt met pure ingrediënten en besprenkeld met de beste olijfolie, doet iedereen watertanden.
Knapperig aan de buitenkantheerlijk zacht en kruimig van binnen en altijd met de authentieke, Italiaanse smaak. De heerlijke geur is al te ruiken, ruim voordat de bakkerij in zicht is. De focaccia zit ingebakken in de genen van Genua en ook in die van Lanterna®. 

Inspiratie borrelplank

Een heerlijke borrelplank is echt een feestje op tafel. Natuurlijk kan onze Italiaanse Focaccia niet ontbreken. Varieer door meerdere Focaccia op verschillende manieren te snijden. Perfect te combineren met allerlei soorten kaas, chorizo of prosciutto. Of met authentiek Italiaanse worst zoals Finocchiona, Bresaola of Mostardella voor een luxe borrelplank. Olijven, cherrytomaatjes, pesto en olijfolie ronden de borrelplank af.
Op zoek naar inspiratie voor een borrelplank? Bekijk dan zeker de video.

Italiaanse borrelplank

INSPIRATIE VOOR DÉ ZOMERSE TREND: DE ITALIAANSE BORRELPLANK!

Presenteer de Focaccia's van Lanterna op een originele manier en snijd ze in verschillende vormen. Zo kun je eindeloos variëren. Ook door ze verschillende te beleggen met verse ingrediënten maak je er een echt Italiaans feestje van op je terras en in je restaurant of lunchroom.

Een prima margemaker en... als er één borrelplank op het terras verschijnt, is er al snel vraag naar een tweede en derde...! Bekijk hier twee interessante kostprijsberekeningen voor de Italiaanse broodplank en luxe borrelplank, beide voor 2-4 personen.

Inspiratie nodig voor een Italiaanse borrelplank? Neem dan contact op met onze Culinair Adviseur Maurice Daamen via
06 547 032 24 of maurice.daamen@vandemoortele.com.

Lanterna convenience assortiment

PROFITEER VAN HET LANTERNA CONVENIENCE ASSORTIMENT

Het Lanterna assortiment is samengesteld uit kleine besteleenheden. Zo zijn de kleine Focaccia plakken per stuk verpakt in transparante folie. Je bespaart ruimte in je vriezer en
je kan snel en eenvoudig inspelen op de wisselende vraag gedurende de dag.
De Focaccia's zijn per stuk voorverpakt, dus hygiënisch en nauwelijks derving en dat is weer kostenbesparend en zorgt voor minder verspilling. Lanterna biedt naast de vertrouwde kwaliteit nu nog meer gemak.
De cash & carry folies zijn voorzien van een EAN-code en zijn hierdoor scanbaar.

Standaard verkrijgbaar in het Lanterna assortiment: 
Focaccia traditioneel en Focaccia cherry tomaat

Focaccia Toast

EEN WARE REVOLUTIE IN DE TOSTI WERELD

Ambachtelijke Focaccia met authentieke Italiaanse recepturen en echte, pure ingrediënten maken de Focaccia Toast tot een overheerlijke gourmet toast.
De Focaccia Toast is al voorgesneden en heeft een heerlijk krokante goudgele buitenkant en is lekker mals van binnen door het gebruik van olijfolie, ook uit de 1e persing. Clean label, lactosevrij en veganistisch.

Meer informatie over het assortiment en onze actie met gratis contactgrill? Klik hier.

Meteen door naar de recepten? Klik hier.