Met de dunne korst en stevigere kruim zijn deze robuuste broodjes bij uitstek geschikt om van te genieten. De Rozenbroodjes worden handmatig gekeerd en vervolgens ondersteboven gebakken. Zo krijgen ze een ruw gebakken korst, die sterk doet denken aan een roos, vandaar de naam. Elk broodje krijgt zo zijn eigen unieke uiterlijk. Na het bakken worden ze licht bebloemd.

De opkomst van oude granen, zoals rogge geeft invloed op de textuur en smaak van het brood. De Rozenbroodjes krijgen hierdoor een dichte kruim en hebben een hoog vezelgehalte, waardoor het brood compacter is en het een volle smaakbeleving heeft.

Bij het ontbijt, de brunch, lunch of een ontspannende picknick, heerlijke broodjes mogen hier niet ontbreken. Het liefst vers, knapperig en warm uit de oven.

VOORDELEN
✔ Groeiende vraag naar onderscheidend kleinbrood
✔ Rustieke vorm van een openingsroos
✔ Met zorg en aandacht handmatig geproduceerd
✔ Authentieke recepturen met hoge kwaliteit ingrediënten
✔ Opkomst van oude granen zoals rogge en daardoor met een hoog vezelgehalte
✔ Lijnzaad en zonnebloempitten passen in de gezondheidstrend
✔ Clean label, dus vrij van kunstmatige geur-, kleur- en smaakstoffen en conserveringsmiddelen
✔ Lactosevrij
✔ Geschikt voor veganisten
✔ Past bij bewuste consumenten, die op zoek zijn naar voedzaam brood
✔ Marge verhogend in plaats van een standaard klassieke bol
✔ Snel inzetbaar voor meerdere gebruiksmomenten gedurende de dag

ROZENBROODJE WIT 90 G
• Gemaakt van tarwe en rogge
• Licht bebloemd
MEER INFORMATIE VIND JE HIER

MIDI FLAGUETTE 70 G
• Gemaakt van tarwe, rogge en gerst
• Bevat zonnebloempitten en lijnzaad
• Licht bebloemd
MEER INFORMATIE VIND JE HIER

Over Vandemoortele

Vandemoortele is een leidende Europese voedingsgroep die hoogwaardige voedingsproducten produceert en verkoopt. Vandemoortele concentreert zich op twee categorieën: Bakkerijproducten & Margarines, culinaire oliën en vetten.

In 2018 realiseerde Vandemoortele een omzet van ongeveer 1,4 miljard euro met 5.100 medewerkers. De Vandemoortele groep is aanwezig in 12 Europese landen met eigen verkooporganisaties en/of productielocaties. Het hoofdkantoor is gevestigd in Gent, België.

News & Media Contact

Flore Couvreur
Flore.Couvreur@vandemoortele.com