Alle verplichte product informatie is nu beschikbaar

EU FIC VERORDENING nr. 1169/2011 betreffende de verstrekking van voedselinformatie aan consumenten - VANDEMOORTELE’S STANDPUNT met betrekking tot B2B voedselinformatie - Art 8.8 van de FIC Verordening) (*)

De Europese Verordening nr. 1169/2011/EU betreffende de verstrekking van voedselinformatie aan consumenten (de FIC Verordening) bevat een aantal voorschriften met betrekking tot de verplichte en de vrijwillige etikettering van levensmiddelen.

De FIC Verordening vereist dat de exploitanten van levensmiddelenbedrijven in alle stadia van de voedselketen de volgende voedselinformatie duidelijk communiceren aan hun klanten, teneinde hen in staat te stellen om aan hun verplichtingen te voldoen (verplichte voedselinformatie):

  1. de benaming van het levensmiddel;
  2. de lijst van ingrediënten ;
  3. de allergenen (ingrediënten welk(e) allergieën of intoleranties veroorzaken (allergenen declaratie));
  4. de hoeveelheid van bepaalde ingrediënten of categorieën ingrediënten (QUID);
  5. de netto-hoeveelheid van het levensmiddel;
  6. de datum van minimale houdbaarheid of de uiterste consumptiedatum;
  7. bijzondere bewaarvoorschriften en/of gebruiksvoorwaarden;
  8. de naam of handelsnaam en het adres van de exploitant van een levensmiddelenbedrijf;
  9. het land van oorsprong of de plaats van herkomst, indien nodig;
  10. een gebruiksaanwijzing, als het levensmiddel moeilijk te gebruiken is zonder gebruiksaanwijzing;
  11. de voedingswaardedeclaratie.

Voor alle technische informatie over onze producten kan je terecht op deze pagina.

PS. Onze klanten zijn op hun beurt verantwoordelijk voor de communicatie van de voedselinformatie naar hun klanten. De voedselinformatie moet gemakkelijk toegankelijk en consulteerbaar zijn op de plaats van gebruik.
Voor meer informatie over de FIC Verordening nr. 1169/2011/EU  klik hier.

(*) Artikel 8.8. FIC Verordening “Exploitanten van levensmiddelenbedrijven die aan andere exploitanten van levensmiddelenbedrijven levensmiddelen leveren die niet bestemd zijn voor de eindverbruiker of voor grootcateraars, zorgen ervoor dat deze andere exploitanten van levensmiddelenbedrijven voldoende informatie krijgen om zo nodig in staat te zijn aan hun verplichtingen uit hoofde van lid 2, te voldoen”.

Over Vandemoortele

Het van oorsprong Belgische familiebedrijf Vandemoortele is opgericht in 1899. In de afgelopen twee decennia is Vandemoortele uitgegroeid tot een Europese groep van voedingsbedrijven, met leidende posities in twee productcategorieën: Bakkerijproducten & Margarines, Culinaire Oliën en Vetten. We staan ​​bekend om het leveren van innovatieve en kwalitatief hoogstaande producten.

In 2021 realiseerde Vandemoortele met 4.800 (vaste en tijdelijke) medewerkers een omzet van ongeveer 1,3 miljard euro. Het hoofdkantoor van Vandemoortele Groep is gevestigd in Gent, België. We hebben commerciële kantoren in 12 Europese landen, evenals in de Verenigde Staten. We zijn actief op meer dan 28 hoogwaardige productielocaties in heel Europa, om de nabijheid van al onze belangrijkste markten te garanderen. Wij exporteren vanuit Europa naar 95 landen wereldwijd.

Nieuws & Media Contact

marketing.nl@vandemoortele.com