Hoe
restjes viennoiserie een tweede kans geven
1
Neem je onverkochte croissants en chocoladekoeken.
2
Meng alle ingrediënten - ST-ALLERY® Liquid, amandelpoeder, suiker, bloem, maïszetmeel, eieren - in een pan tot een rijke, zachte frangipanecrème.
3
Vul de onverkochte croissants en chocoladebroodjes met frangipanecrème.
4
Bak gedurende 20 minuten op 180 ° C.
5
Croissants en chocoladekoeken zijn klaar te verkopen.
Andere ingrediënten
Onverkochte croissants en chocoladebroodjes
200 g amandelpoeder
200 g suiker
200 g eieren
90 g bloem
50 g maïszetmeel