Ga naar hoofdinhoud

Salade geitenkaas 'new style'

Bereidingstijd

60 mins

Aantal

4 Porties

moeilijkheid

allergie-informatie

Bereidingswijze Salade geitenkaas 'new style'

1

Snijd de appel in blokjes en bak ze met het spek in RISSO® Cuisine aan.

2

Bestrooi met wat suiker en laat het karameliseren.

3

Verdeel de feta in 4 gelijke stukken op een ovenschaal en bedek met de mengeling van appel en spek.

4

Verwarm gedurende 8 min. op 160 °C.

5

Snijd de vijgen in schijfjes, verdeel ze in een cirkel op een bord en dresseer er de feta, fijngesneden lente-uitjes en spinazieblaadjes bij.

6

Werk af met VANDEMOORTELE® Bieslook vinaigrette.

gebruikte ingrediënten

Vandemoortele ingrediënten

Andere ingrediënten

400 g feta
1 Jonagold appel
100 g gerookt spek
6 verse vijgen
2 lente-uitjes
100 g jonge spinazieblaadjes

Meer te weten komen

Heb je vragen over onze recepten?