Salad in a jar
Bereidingstijd
40 mins
Aantal
4 Porties
moeilijkheid
allergie-informatie
Bereidingswijze Salad in a jar
1
Ontdooi de broodsticks en snij deze in dunne plakjes.
2
Toast deze in de oven gedurende 4 minuten op 180°C
3
Kook de parelcouscous gedurende 8 minuten met een flinke scheut olijfolie en wat grof zeezout. Spoel af onder koud stromend water
4
De jar opvullen met de pestovinaigrette, een laagje pasta, sla, mozzarella, tomaat, …
5
Afwerken met boterpapier en de krokante croûtons
Notities en variaties
Gebruik eens kersttomaatjes rond de feestdagen
gebruikte ingrediënten
Vandemoortele ingrediënten
Andere ingrediënten
200 g parelcouscous of pasta of quinoa
50 g jeneverbessen
Salade volgens het seizoen
200 g mini mozzarella
100 g kerstomaten