Gevulde aperitiefhapjes met pittig gehakt

Gemaakt met de bladerdeegplakken van Banquet d'Or®

Bereidingstijd

15 mins

Aantal

4 Porties

moeilijkheid

allergie-informatie

Tags

Pittig Hartig

Bereidingswijze Gevulde aperitiefhapjes met pittig gehakt

1

Laat de bladerdeegplak ontdooien gedurende 5 minuten

2

Meng het gehakt met de kruiden, fijngesneden knoflook en paprika en wat Vandemoortele® Tomato ketchup

3

Pons diverse vormen uit met behulp van een uitsteekvorm

4

Doreer de bladerdeegvormpjes en prik ze in het midden

5

Druk een stokje in het deeg

6

Spuit een dotje pittig gehakt in het midden van het bladerdeegplakje

7

Leg een 2e bladerdeegvormpje bovenop het 1e en druk goed aan

8

Doreer en werk eventueel af met decoratiezaad

9

Doorprik het hapje in het midden  

10

Bak af in een voorverwarmde oven van 180°C gedurende +/- 15 min. 

gebruikte ingrediënten

Vandemoortele ingrediënten

Andere ingrediënten

Gemengd gehakt
Provençaalse kruiden, paprikapoeder, cajun ...
Knoflook
Paprika
Decoratie: maanzaad, sesamzaad, gebroken tarwe, Parmezaanse kaas, gruyère ...

Meer te weten komen

Heb je vragen over onze recepten?