Brigadeiro

Bereidingstijd

0 mins

Aantal

0 Porties

moeilijkheid

allergie-informatie

Bereidingswijze Brigadeiro

1

Smelt de ST-ALLERY® Revolution in de gecondenseerde melk. Voeg dan het cacaopoeder toe en meng tot het cacaopoeder volledig opgenomen is door de gecondenseerde melk. Warm verder op en blijf roeren tot de massa dik wordt en wat loslaat van de bodem. De massa moet gespoten kunnen worden.

2

Laat de massa afkoelen en spuit bolletjes. Laat ze nadien opstijven in de koelkast.

3

Rol de bolletjes nog even rond in de handen en haal ze door chocoladehagel of chocoladevlokken. Leg de brigadeiros in papieren cakevormpjes.

gebruikte ingrediënten

Vandemoortele ingrediënten

Andere ingrediënten

60 g St-Allery Revolution (TO BE ADDED)
600 ml gecondenseerde gesuikerde melk
80 g cacaopoeder

Meer te weten komen

Heb je vragen over onze recepten?