Zalmpapillot

Gemaakt met de Banquet D'Or® Bladerdeegplakken - Heerlijke voorjaarsrecepten

Bereidingstijd

60 mins

Aantal

4 Porties

moeilijkheid

allergie-informatie

Bereidingswijze Zalmpapillot

1

Laat de bladerdeegplak ontdooien gedurende 5 minuten.

2

Doorprik de bladerdeegplak in het midden. 

3

Leg afwisselend een laagje spinazie, zalm en opnieuw spinazie op de bladerdeegplak. 

4

Kruid goed af. 

5

Leg een 2e bladerdeegplak bovenop de zalm & spinazie en benadruk eventueel de vorm van een vis door schubben aan te brengen met een douille. 

6

Bak af in een voorverwarmde oven van ± 180 °C gedurende ± 20 minuten. 

7

Werk af met wat spinazieblaadjes, limoen en eventueel een witte wijnsaus.

Notities en variaties

TIP Je kan kiezen voor een grote portie (buffet)of een bordpresentatie.

gebruikte ingrediënten

Vandemoortele ingrediënten

Andere ingrediënten

1 ei (dorure)
Verse Noorse zalm
Spinazie (kort aanfruiten in Fama®)
Limoen

Meer te weten komen

Heb je vragen over onze recepten?