Winterburger

Van ‘Brrr … frisjes’ naar ‘Mmm … lekker ’ met dit stevige opwarmertje.

Bereidingstijd

15 mins

Aantal

1 persoon

moeilijkheid

allergie-informatie

Bereidingswijze Winterburger

1

‘Flash’-bak de soft bun gedurende ± 4 min. op 180°C of plaats de bun even onder grill. 

2

Snijd de ui fijn.

3

Bak de rundvleesburger, ui en bacon op de plaat met wat Risso® Evolution.  

4

Open de bun en bedek de onderste helft met Vandemoortele® Peppersaus.  

5

Stapel daarop de rundvleesburger en bacon. Werk af met stukjes Morbier-kaas en gebakken ui.  

6

Bak de aardappelfrietjes in Risso® Longlife.  

7

Snijd de chilipeper en de lente-ui fijn.  

8

Vul een bakje met frietjes. Bedek met chili con carne, fijngesneden chilipepers en lente-ui, koriander en piri-piri.  

9

Serveer de burger met de ‘dirty fries’.  

Notities en variaties

Mag het wat specialer?  

Bak dan het gekonfijt witloof kort aan & stapel op de stukjes Morbier-kaas en gebakken ui.

Andere ingrediënten

Rundvleesburger
Bacon
Morbier-kaas
aardappelfrietjes
Chili con carne
Chilipeper
Lente-ui
Koriander
Piri-Piri
Extra
Gekonfijt witloof

Meer te weten komen

Heb je vragen over onze recepten?