Veggie Caesarsalade

Gemaakt met de Mini-longuettes van Banquet d'Or®

Bereidingstijd

30 mins

Aantal

4 Porties

moeilijkheid

allergie-informatie

Bereidingswijze Veggie Caesarsalade

1

Bak de Greenway Filetstukjes krokant in Risso ® Evolution, samen met fijngesneden knoflook. Kruid met peper en zout. Laat afkoelen. 

2

Snijd de Mini-longuettes in reepjes. Werk ze af met olijfolie en zeezout. Bak af op 180°C gedurende 5 min. 

3

Versnipper de Romeinse sla op een bord. Beleg met de Filetstukjes, partjes ei, Parmezaanse kaas en werk rijkelijk af met Caesar vinaigrette.

Notities en variaties

Greenway Filetstukjes - Just like chicken - Maar dan zonder kip

Net echt. En toch echt plantaardig. Met de Greenway Filetstukjes serveer je de smaak van kip, zonder de kip. Een vegan twist in je bereiding. En niemand die het verschil proeft. Maar jij kan je klanten wel in een mum van tijd een lekker lichte lunch aanbieden waar zelfs doorwinterde ‘meat lovers’ voor overstag gaan…

  • 100% vegan
  • Met de smaak van kip
  • Op basis van soja-eiwitten
  • Belgisch, lokaal geproduceerd

Andere ingrediënten

Greenway Filetstukjes
Gekookte eieren
Parmezaanse kaas
Romeinse sla
Knoflook
Peper en zout

Meer te weten komen

Heb je vragen over onze recepten?