Vegan broodje met tempé en rode biet
Gemaakt met de Fossette van BANQUET D'OR® en vinaigrettes van Vandemoortele®
Bereidingstijd
10 mins
Aantal
1 persoon
moeilijkheid
allergie-informatie
Bereidingswijze Vegan broodje met tempé en rode biet
1
Bak de Fossette in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende 3 à 4 min.
2
Snijd rode biet in fijne sneetjes met een mandoline. Laat marineren in Merlot- en frambozenazijn en wat peper en zout.
3
Bak de tempé.
4
Snijd de Fossette overlangs door.
5
Schik de gemarineerde rode biet op de onderste helft. Voeg de gebakken tempé toe.
6
Werk af met cajunnoten, krulandijvie en Vandemoortele® Thai Soy vinaigrette.
Andere ingrediënten
Tempé
Rode biet
Cajunnoten
Krulandijvie
Merlot-azijn
Frambozenazijn
Peper en zout