Mofo Anana

Doe alle ingrediënten in een kom

Maak een beslag met bloem en water

Voeg het water langzaam toe om een dik, glad beslag te maken

Verhit een friteuse met olie. Als de olie heet wordt, zet u de vlam op middelhoog.

Laat een eetlepel beslag per keer in de hete olie vallen en bak de beignets om en om goudbruin.

Haal de "beignets" met een schuimspaan uit de pan en laat ze uitlekken op een keukenhanddoek.

Serveer ze heet met de Vandemoortele® Cocktail