Focacciahapjes op een prikker
Zomerse snacks
Bereidingstijd
20 mins
Aantal
4 Porties
moeilijkheid
allergie-informatie
Bereidingswijze Focacciahapjes op een prikker
1
‘Flash’-bak de focaccia gedurende ± 4 min. op 180°C voor krokante versheid.
2
Snijd overlangs door en elke helft in 9 gelijke vierkantjes (of een andere vorm).
3
Beleg eerst met saus of tapenade en vervolgens met de andere ingrediënten.
Notities en variaties
Beleg de Focaccia mediterranea met:
- Tomaat, mozzarella, pesto, rucola, peper en zout
- Rauwe ham, tomatentapenade, gegrilde courgette en parmezaanschilfers
- Geroosterde kipfilet, Romeinse sla, ei, mayonaise en parmezaanschilfers
Andere ingrediënten
Tomaat
mozzarella
pesto
rucola
peper en zout
Rauwe ham
tomatentapenade
gegilde courgette
parmezaanschilfers
Geroosterde kipfilet
Romeinse sla
ei