Feestelijke aperitiefhapjes

Inspiratie voor elke gelegenheid: Eindejaar

Bereidingstijd

15 mins

Aantal

0 Porties

moeilijkheid

allergie-informatie

Bereidingswijze Feestelijke aperitiefhapjes

1

GORGONZOLAFLAPJES: Meng 300 g gorgonzola met 20 g bloem en 1 eierdooier tot een homogene massa 

2

Snijd vierkantjes uit 

3

Spuit in het midden de gorgonzolamengeling 

4

Doreer de hoeken en vouw dicht tot een flapje 

5

Besprenkel met water en bestrooi met kaas 

6

Bak op 180°C gedurende 15 min.

7

KERSTBOOMPJES: Snijd lange banen van 1 cm 

8

Besprenkel met water 

9

Bestrooi met kaas en druk goed aan 

10

Druk op een prikker 

11

Bak op 180°C gedurende 12 min.

12

STERRETJES: Steek sterretjes uit 

13

Besprenkel met water en bestrooi met sesamzaad 

14

Bak op 180° gedurende 12 min. 

15

Vul met kruidenkaas en gerookte zalm

Notities en variaties

TIP: Ideaal recept om overschotjes van de Banquet d'Or® bladerdeegplakken te verwerken = minder verlies!

gebruikte ingrediënten

Vandemoortele ingrediënten

Andere ingrediënten

Gerookte zalm
300 g gorgonzola
20 g bloem
1 eierdooier
Water
Kaas
Sesamzaad

Meer te weten komen

Heb je vragen over onze recepten?