Ga naar hoofdinhoud

Chicken sandwich

Maak je eigen signature sandwich - Klassiek stokbrood met een twist

Bereidingstijd

15 mins

Aantal

1 persoon

moeilijkheid

allergie-informatie

Bereidingswijze Chicken sandwich

1

Meng de Vandemoortele® Curry met het limoensap, de yoghurt, honing, gember en sriracha

2

Snij het stokbrood in twee

3

Snij de helften doormidden en smeer beide zijden binnenin in met de Vandemoortele® Curry

4

Beleg met de gegrilde kip

5

Werk af met de zelfgemaakte pickle en koriander

Notities en Variaties

*Recept zelfgemaakte pickle

Ingrediënten: 

  • Komkommer
  • Wortel
  • Jalapeño
  • 10 cl rijstazijn
  • 10 g suiker
  • 5 g zout 

Bereidingswijze

  • Meng de rijstazijn met de suiker en het zout
  • Snijd de komkommer, wortel en jalapeño in schijfjes
  • Giet het rijstazijnmengsel over de groentjes
  • Laat 2u trekken in de koelkast
  • Klaar voor gebruik

gebruikte ingrediënten

Vandemoortele ingrediënten

Andere ingrediënten

Gegrilde kip
Tomaat in blokjes, koriander
Zelfgemaakte pickle*
Saus
250 g Vandemoortele®Curry
30 ml limoensap
100 g Griekse yoghurt
30 g honing
25 g gember geraspt
5 g sriracha

Meer te weten komen

Heb je vragen over onze recepten?