Cheesy nacho's
Vegetarisch recept
Bereidingstijd
10 mins
Aantal
4 Porties
moeilijkheid
allergie-informatie
Bereidingswijze Cheesy nacho's
Hak de groenten fijn.
Leg de nacho’s op een bord.
Strooi de fijngehakte groenten over de nacho’s.
Werk af met Cheesy saus.
Vul een potje met Cheesy saus om te gebruiken als dipsaus.
Notities en variaties
ER WAS EENS … DE NACHO
Nacho’s zijn zonder twijfel een van de populairste guilty pleasures en onweerstaanbare comfortfood. Maar waar komt de nacho vandaan? We schrijven 1943. Enkele vrouwen van Amerikaanse soldaten steken de grens over naar het Mexicaanse stadje Piedras Negras om iets te gaan eten. In het eerste restaurant waar ze aankloppen, zijn ze net aan de siësta bezig. Om de dames niet met lege handen – en een lege maag – weg te sturen, nam de ober met de bijnaam ‘nacho’ enkele tortilla’s, sneed ze in driehoeken, bakte ze in frituurvet en gooide er kaas en jalapeño’s overheen. Een nieuwe snack was geboren! Combineer met de nieuwe Cheesy saus voor een overheerlijke combinatie.