Biscuit
Bereidingstijd
0 mins
Aantal
0 Porties
moeilijkheid
allergie-informatie
Bereidingswijze Biscuit
1
Verwarm de eieren en suiker onder roeren tot ± 37° C.
2
Klop het beslag luchtig tot je een lint kan vormen.
3
Spatel de gezeefde bloem, bakpoeder, en zetmeel voorzichtig onder en verdeel over de vormen.
4
Afbakken bij ± 180° C.
gebruikte ingrediënten
Vandemoortele ingrediënten
Andere ingrediënten
1 kg eieren
600 g suiker
300 g bloem
300 g zetmeel
10 g bakpoeder