Het energieonderdeel van Vandemoortele draagt in belangrijke mate bij tot de uitstoot van broeikasgassen, voornamelijk bij de productie, de opslag en het vervoer.
Daarom is de algemene ambitie ontstaan om de energie-intensiteit te verminderen en het gebruik van hernieuwbare energie te verhogen.
Wij werken met elk van onze productiefaciliteiten samen om haalbare doelstellingen vast te stellen en een uitgebreid pakket van energie-efficiëntiemaatregelen uit te voeren, dat meer dan 270 energiebesparende acties omvat:
- procesoptimalisering op basis van slimme energiemetingen
- betere isolatie van gebouwen
- de beste ammoniakkoelingstechnologie in zijn klasse
- warmteterugwinning bij koeling
- persluchtinstallaties
Bovendien onderhield Vandemoortele een nauwe dialoog met de lokale energiefacilitatoren en werd elk jaar een deel van de grijze elektriciteit vervangen door groene elektriciteit. In 2020 zal 100% van het elektriciteitsverbruik geleverd worden door gecertificeerde hernieuwbare bronnen.
Het nieuwe Food Experience Center (in Gent) is daar een voorbeeld van. Op het dak werden zuid-gerichte zonnepanelen geplaatst om het gebouw van duurzame energie te voorzien.
Tenslotte zijn er allerlei studies aan de gang voor andere projecten op het gebied van duurzame energie.