• ID dell'articolo: 38668
  • Codice EAN: 3461181386685

Pane a lievitazione naturale. Una vera specialità fatta di ingredienti naturali e preparata secondo una ricetta originale dei Pirenei.
L’utilizzo di lievito madre liquido home made conferisce a queste pagnotte un sapore inimitabile e un impasto ben idratato.
Questo pane richiede lunghi riposi e un processo lento, ispirato dal know-how artigianale, con una fase di pre-lievitazione dell’impasto di 3 ore.
Pane precotto in forno a pietra lavica, che ne esalta il sapore e la croccantezza della crosta.
Il Bauletto dei Pirenei rimane morbido e soffice per due giorni!

Specifiche

Informazioni dietetiche e certificazione

  • Vegetarian
  • Vegan
  • Clean label

Logistica

  • Peso per pezzo 300 g
  • Articoli per scatola 25 unità
  • Box length x width x height 0,598 X 0,398 X 0,266 M
  • Livello di convenienza Pronto Forno
  • Istruzioni

    Modalità di cottura: scongelare a temperature ambiente per 15/20 minuti, cuocere in forno caldo a 190/200° per circa 18 minuti.
    Queste istruzioni sono puramente indicative, la temperatura di cottura può variare a seconda del tipo di forno utilizzato. NON
    RICONGELARE DOPO LO SCONGELAMENTO.

  • Durata di conservazione dopo la produzione 12 mesi
  • Temperatura di conservazione max. -18°C
  • Peso per pezzo 300 g
  • Articoli per scatola 25
  • Dimensioni EDU 0,598 X 0,398 X 0,266 M

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