CROISSANT VUOTO DRITTO 70G

  • ID dell'articolo: 43279
  • FKB code: I57

Il croissant da colazione per eccellenza. Adatto ad essere farcito sia in versione dolce che salata, si adatta a tutti i momenti di consumo.

Specifiche

Logistica

  • Peso per pezzo 0,070 KG
  • Articoli per scatola 150 unità
  • Peso per scatola 10,500 KG
  • Istruzioni

    Scongelamento: 45 minuti a temperatura ambiente. Lievitazione: 105 120 min a 28C (80 di umidita). Spennellare con l uovo. Preriscaldare: forno a 215C. Cottura: 15 18 min a 215 5C. Queste istruzioni sono puramente indicative il tempo e la temperatura di cottura dipendono dal tipo di forno. NON RICONGELARE DOPO AVER SCONGELATO.

  • Peso per pezzo 0,070 KG
  • Articoli per scatola 150
  • Peso per scatola 10,500 KG