CROISSANT VUOTO CURVO AL BURRO 70G

  • ID dell'articolo: 37064
  • Codice EAN: 3461181370646
CROISSANT VUOTO CURVO AL BURRO 70G
CROISSANT VUOTO CURVO AL BURRO 70G

Croissant dalla tipica forma curva e dal delicato aroma di burro. Si presenta con un impasto arioso ed alveolato, un cuore soffice e la sfoglia croccante.

Specifiche

Informazioni dietetiche e certificazione

  • Vegetarian
  • Clean label

Logistica

  • Peso per pezzo 70 g
  • Articoli per scatola 150 unità
  • Peso per scatola 10,5
  • Box length x width x height 0,396 X 0,296 X 0,234 M
  • Livello di convenienza Prodotti da lievitare
  • Istruzioni

    Lievitazione: 2h30 +/-15 min a 28°C (80% di umidità). Spennellare con l’uovo. Preriscaldare forno. Cottura: 14 +/-2 min a 190
    +/-10°C. Queste istruzioni sono puramente indicative, il tempo e la temperatura di cottura dipendono dal tipo di apparecchiatura.
    NON RICONGELARE DOPO AVER SCONGELATO.
  • Durata di conservazione dopo la produzione 6 mesi
  • Temperatura di conservazione max. -18°C
  • Peso per pezzo 70 g
  • Articoli per scatola 150
  • Peso per scatola 10,5
  • Dimensioni EDU 0,396 X 0,296 X 0,234 M

  • Vegetarian

    Based upon EVU definition & ISO 23662:2021
    These products contain no ingredients, additives, flavourings or any other substance of animal origin.
    Exceptions are made for milk, birds’ eggs, beeswax, honey and propolis​ (a glue-like substance taken from beehives). ​
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  • Clean label

    Through this label, we want to deliver more food that is “better for you” with transparent information and clear communication, in the framework of a varied and balanced diet and an active lifestyle.
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