• ID dell'articolo: 37064
  • Codice EAN: 3461181370646

Croissant dalla tipica forma curva e dal delicato aroma di burro. Si presenta con un impasto arioso ed alveolato, un cuore soffice e la sfoglia croccante.

Specifiche

Informazioni dietetiche e certificazione

  • Clean label

Logistica

  • Peso per pezzo 70 g
  • Articoli per scatola 150 unità
  • Peso per scatola 10,5
  • Box length x width x height 0,396 X 0,296 X 0,234 M
  • Livello di convenienza Prodotti da lievitare
  • Istruzioni

    Lievitazione: 150min +/-15 a 28°C (80% di umidità). Spennellare con l’uovo. Preriscaldare: forno a 210°C. Cottura: 14 +/- 2min a 190
    +/- 10°C. Queste istruzioni sono puramente indicative, il tempo e la temperatura di cottura dipendono dal tipo di forno. NON
    RICONGELARE DOPO AVER SCONGELATO.

  • Durata di conservazione dopo la produzione 6 mesi
  • Temperatura di conservazione max. -18°C
  • Peso per pezzo 70 g
  • Articoli per scatola 150
  • Peso per scatola 10,5
  • Dimensioni EDU 0,396 X 0,296 X 0,234 M
  • Clean label

    Through this label, we want to deliver more food that is “better for you” with transparent information and clear communication, in the framework of a varied and balanced diet and an active lifestyle.
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