• ID dell'articolo: 38667
  • Codice EAN: 3461181386678

Pane a lievitazione naturale, unico e autentico. Una vera specialità fatta di ingredienti naturali e preparata secondo una ricetta originale dei Pirenei.
L’utilizzo di lievito madre liquido home made conferisce a queste pagnotte un sapore inimitabile e un impasto ben idratato.
Questo pane richiede lunghi riposi e un processo lento, ispirato dal know-how artigianale, con una fase di pre-lievitazione dell’impasto di 3 ore.
Pane precotto in forno a pietra lavica, che ne esalta il sapore e la croccantezza della crosta che è ricca di semi di lino giallo e marrone, semi di sesamo e di girasole.
Fonte di fibre.
Il bauletto dei Pirenei multicereali rimane morbido e soffice per due giorni!

Specifiche

Informazioni dietetiche e certificazione

  • Vegan
  • Vegetarian
  • Clean label

Logistica

  • Peso per pezzo 300 g
  • Articoli per scatola 25 unità
  • Peso per scatola 7,5
  • Box length x width x height 0,598 X 0,398 X 0,266 M
  • Livello di convenienza Pronto Forno
  • Istruzioni

    Scongelamento: 15/20 minuti a temperatura ambiente. Preriscaldare: forno a 210°C. Cottura: 18 +/-2 min a 190 +/-10°C. Queste
    istruzioni sono puramente indicative, il tempo e la temperatura di cottura dipendono dal tipo di apparecchiatura. NON RICONGELARE
    DOPO AVER SCONGELATO.

  • Durata di conservazione dopo la produzione 12 mesi
  • Temperatura di conservazione max. -18°C
  • Peso per pezzo 300 g
  • Articoli per scatola 25
  • Peso per scatola 7,5
  • Dimensioni EDU 0,598 X 0,398 X 0,266 M
  • Vegan

    Based upon EVU definition & ISO 23662:2021
    These products contain no ingredients, additives, flavourings or any other substances of animal origin.
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  • Vegetarian

    Based upon EVU definition & ISO 23662:2021
    These products contain no ingredients, additives, flavourings or any other substance of animal origin.
    Exceptions are made for milk, birds’ eggs, beeswax, honey and propolis​ (a glue-like substance taken from beehives). ​
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  • Clean label

    Through this label, we want to deliver more food that is “better for you” with transparent information and clear communication, in the framework of a varied and balanced diet and an active lifestyle.
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