• ID dell'articolo: 413712
  • Codice EAN: 5410093010650

Dotata di grande plasticità, è adatta alla produzione di paste lievitate e sfogliate, come di pasta sfoglia di grande qualità.

In formato piatto ultrafine (spessore 1,5 cm), si incorpora prontamente all'impasto, per una laminazione regolare e uniforme. Grazie al suo basso punto di fusione, è dotata di ottima palatabilità, esaltando il gusto dei prodotti finiti.

Specifiche

Informazioni dietetiche e certificazione

  • RSPO credits

Logistica

  • Peso per pezzo 2000L
  • Articoli per scatola 6 unità
  • Box length x width x height 0,422 X 0,364 X 0,102 M
  • Applicazione Danish pastry
  • Durata di conservazione dopo la produzione 9 mesi
  • Temperatura di conservazione 15-20°C, asciutto e al buio
  • Peso per pezzo 2000L
  • Articoli per scatola 6
  • Dimensioni EDU 0,422 X 0,364 X 0,102 M
  • Dimensioni CU 0,400 X 0,350 X 0,016 M
  • RSPO credits

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