PULITO NON SIGNIFICA PRIVO DI ALLERGENI

Clean Label non è sinonimo di “privo di allergeni”. Gli allergeni sono molto personali. Alcuni ingredienti hanno effetti allergenici. Un ingrediente potrebbe essere un allergene per qualcuno e potrebbe essere molto salutare per qualcun altro, che non è allergico. L'approccio Clean Label consiste nel fornire più ingredienti di origine naturale, ma non tiene conto delle sensibilità personali agli allergeni.