Nuovo prodotto: ST-ALLERY® LIQUID BUTTER BLEND

Apri le porte al nuovo mondo.

Vandemoortele lancia ST-ALLERY® LIQUID, il primo butter blend che ti fa risparmiare tempo e denaro.

Pratico, distribuito in secchiello da 5 kg, facile da dosare, ST-ALLERY® LIQUID BUTTER BLEND sostituisce nella medesima quantità la materia grassa prevista nelle tue ricette. Pratico nella preparazione di torte, impasti morbidi, cialde e altre applicazioni di paste non laminate. I prodotti realizzati con Butter Blend hanno una shelf life più lunga rispetto alle ricette che prevedono l'impiego di burro o olio.  Butter Blend migliora la struttura dell'impasto, rendendo i prodotti più golosi. La combinazione di materie prime selezionate e uno specifico processo di produzione, garantiscono un alto livello di qualità e una funzionalità costante.

Il prodotto può essere conservato a temperatura ambiente ed ha una durata di 24 settimane. 

Potete trovare maggiori dettagli sul prodotto qui.

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Vandemoortele è stata fondata nel 1899 come azienda familiare belga e da allora ha continuato a crescere e svilupparsi. Negli ultimi due decenni, siamo diventati una azienda alimentare europea con posizioni di leadership in due categorie di prodotti: prodotti surgelati da forno (BP) e margarine, oli e grassi per cucina (MCOF). Siamo conosciuti per l’offerta di prodotti innovativi e di alta qualità.

Nel 2021 Vandemoortele ha realizzato un fatturato di circa 1,3 miliardi di euro con 4.800 dipendenti (fissi e temporanei). La sede del Vandemoortele Group si trova a Gent, in Belgio. Abbiamo uffici commerciali in 12 paesi europei, oltre che negli Stati Uniti. Operiamo in più di 28 siti produttivi di alta qualità in tutta Europa, al fine di garantire la prossimità a tutti i nostri mercati chiave. Esportiamo dall'Europa in 95 paesi nel mondo.