E’ Bologna la città che quest’anno ha ospitato la ConVoiAction della divisione MCOF.
Durante la due giorni di lavoro è stata presentata la nuova Gold Cup: la gamma di margarine vegetali che si rinnova completamente nell’immagine delle sue confezioni, nel logo e nelle formulazioni ancora più performanti per tutte le applicazioni di pasticceria.
Il nuovo logo Gold Cup®: un cambio radicale che trasmette chiarezza e purezza. Un logo che ispira la fiducia nella qualità della gamma e che valorizza l’autenticità del prodotto margarina.
La nuova gamma: 6 referenze tutte senza grassi idrogenati per rispondere a tutte le esigenze applicative in pasticceria.
Le nuove formulazioni: margarine per sfoglia in formato piatto da 2 Kg e in formato blocco da 2.5 Kg (GOLD CUP SFOGLIA) più plastiche e performanti alle temperature più estreme di lavorazione (10 e 30°C). Una nuova ricetta per la realizzazione della pasta frolla (GOLD CUP CAKE FROLLA) perfettamente elastica da stendere finemente negli stampi.
Durante la presentazione della nuova Gold Cup, tenutasi presso la Scuola di Gusto è stata realizzata la dimostrazione – training per i più importanti partner distributivi del marchio Gold Cup, pronti per sfidare il mercato con le nuove referenze e ricette innovative per i maestri pasticceri.
In occasione del rilancio, Gold Cup® regala i nuovi pratici stampi forati per tartellette . Scopri come riceverli contattando il tuo distributore di zona.
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