Come attori responsabili nel mercato alimentare, ci impegniamo a distribuire il miglior prodotto possibile, tenendo conto delle preferenze, dei bisogni e dei requisiti individuali dei consumatori, così come delle più recenti conoscenze in materia di alimenti, salute e nutrizione. Ecco perché abbiamo sottoscritto dei documenti, in cui presentiamo la nostra opinione in merito alle principali criticità del nostro settore.

 

La nostra posizione sullo zucchero

Vandemoortele supporta la raccomandazione dell’Organizzazione Mondiale della Sanità che consiglia di ridurre la quantità di energia assunta attraverso il consumo di zucchero. Uno dei modi per rispondere a questa esigenza è quello di offrire ai nostri clienti e consumatori una vasta gamma di prodotti dolci e salati che contengono diverse quantità e tipi di zucchero. In questo modo sarà più facile scegliere il prodotto che meglio si adatti ai propri regimi alimentari.

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La nostra posizione sui grassi saturi

La salute di tutti può essere significativamente migliorata sostituendo nella nostra dieta i grassi saturi con quelli insaturi.

Vandemoortele supporta la raccomandazione dell’OMS di limitare l’assunzione dei grassi saturi al 10% del totale dell’energia introdotta. Inoltre condividiamo l’opinione che sostituire i grassi saturi con quelli insaturi nella nostra dieta abbia effetti benefici sulla salute.

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La nostra posizione sui grassi trans

Gli acidi grassi trans nelle margarine e grassi non costituiscono più un pericolo per la salute pubblica. Questo grazie all’impegno dell’industria alimentare che negli ultimi decenni si è impegnata a riformulare i propri prodotti in modo che questi contengano una minore quantità di grassi idrogenati. Anche Vandemoortele sostiene e riconosce la necessità di ridurre la quantità di grassi trans, siano essi di origine animale o vegetale, a favore della salute pubblica.

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La nostra posizione sull’olio di palma

Vandemoortele acquista solo olio di palma tracciabile e certificato “sostenibile”. Questo significa che non contribuisce alla deforestazione e allo sfruttamento delle risorse locali.

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Su di noi

Siamo un gruppo europeo leader di mercato nella produzione di prodotti alimentari di alta qualità. Ci concentriamo su due linee di business: prodotti da forno surgelati e margarine, Oli e grassi da cucina.

Nel 2018 abbiamo realizzato un fatturato di circa 1,4 miliardi di euro grazie al lavoro di 5.100 dipendenti. Siamo presenti in 12 paesi europei con sedi commerciali o siti produttivi di proprietà. La nostra sede principale si trova a Ghent, in Belgio.