ST VILLEPRE. CREME LIQUIDE ENTIERE - 35%MG 6X1L

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Numéro d'article

416045

Code EAN

5410093174895

FKB code

n/a

1,000 L
6,000 L

information sur les allergies

Mots clés

Sucré Salé

Pourquoi préférer la crème liquide St Villepré ?

 

Onctuosité, facilité d’utilisation, régularité et tenue irréprochable : la crème liquide St Villepré offre des résultats optimaux à chaque utilisation, en cuisine comme en pâtisserie.

 

Excellence au rendez-vous

Cette crème au bon goût laitier donne à vos réalisations une régularité et une tenue irréprochable. Elle résiste parfaitement à l’ajout d’alcool et d’ingrédients acides, et garde son homogénéité et son onctuosité même après aromatisation.

 

Utilisation facile

Cette crème répond avec succès à une palette d’applications complète : foisonnement, cuisine, pâtisserie et glace. Elle offre une qualité constante, une consistance optimale et un foisonnement stable, même après 48h au frais.

 

Conservation pratique

Elle se garde jusqu’à 9 mois à 18°C. Se conserve parfaitement debout et couchée grâce à son bouchon à vis et permet une conservation de plus longue durée au réfrigérateur après ouverture.

35% de matière grasse

ST. VILLEPRE DAIRY CREAM 35% 6X1L

Pas de compromis sur le goût ni sur les ingrédients : l’authentique crème laitière St-Villepré vous offre l’excellence indispensable pour réaliser les recettes les plus exigeantes. Elle répond aux attentes des artisans pâtissiers en recherche de qualité pour déployer leurs savoir-faire et optimiser les résultats de leur travail. Un produit fiable au service de vos talents et de vos réalisations.

La crème idéale en cuisine et en patisserie : 

  • Décoration 
  • Crème glacées 
  • Mousses 
  • Appareils à quiche 

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