• Numéro d'article: 37782
  • Code EAN: 3461181377829

Une nouvelle baguette crue s'adaptant qu goût des consommateurs d'aujoud'hui : une facilité de mise en oeuvre, une forme moderne et du croustillant. A déguster au quotidien.

Caractéristiques

Informations diététiques et certification

  • Vegetarian
  • Vegan
  • Clean label

Logistique

  • Poids par unité 320 g
  • Articles par carton 40 unités
  • Box length x width x height 0,603 X 0,265 X 0,187 M
  • Niveau de commodité prêt à pousser
  • Instructions

    Pousse directe: 3H +/-10min à 24°C ou pousse contrôlée: blocage à 2°C puis pousse: 4H30 +/-10min à 18°C (75% d'humidité). Repos: 10
    min. Lamer. Préchauffage: four à 240°C. Cuisson: 20 +/-2min à 200 +/-10°C avec buée. Ces conseils d'utilisation sont donnés à titre
    indicatif, le temps de cuisson exact et la température dépendent du type d'équipement. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE.

  • Durée de conservation après production 6 mois
  • Température de stockage max. -18°C
  • Poids par unité 320 g
  • Articles par carton 40
  • Dimensions EDU 0,603 X 0,265 X 0,187 M
  • dimensions UC 0,540 X 0,000 X 0,000 M
  • Vegetarian

    Based upon EVU definition & ISO 23662:2021
    These products contain no ingredients, additives, flavourings or any other substance of animal origin.
    Exceptions are made for milk, birds’ eggs, beeswax, honey and propolis​ (a glue-like substance taken from beehives). ​
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  • Vegan

    Based upon EVU definition & ISO 23662:2021
    These products contain no ingredients, additives, flavourings or any other substances of animal origin.
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  • Clean label

    Through this label, we want to deliver more food that is “better for you” with transparent information and clear communication, in the framework of a varied and balanced diet and an active lifestyle.
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