Gevulde aperitiefhapjes met pittig gehakt

Gemaakt met de bladerdeegplakken van Banquet d'Or®

Temps de cuisson

mn 15

Quantités pour

4 personnes

Difficulté

informations sur les allergies

Mots clés

Pittig Hartig

Réalisation Gevulde aperitiefhapjes met pittig gehakt

1

Laat de bladerdeegplak ontdooien gedurende 5 minuten

2

Meng het gehakt met de kruiden, fijngesneden knoflook en paprika en wat Vandemoortele® Tomato ketchup

3

Pons diverse vormen uit met behulp van een uitsteekvorm

4

Doreer de bladerdeegvormpjes en prik ze in het midden

5

Druk een stokje in het deeg

6

Spuit een dotje pittig gehakt in het midden van het bladerdeegplakje

7

Leg een 2e bladerdeegvormpje bovenop het 1e en druk goed aan

8

Doreer en werk eventueel af met decoratiezaad

9

Doorprik het hapje in het midden  

10

Bak af in een voorverwarmde oven van 180°C gedurende +/- 15 min. 

Autres ingrédients

Gemengd gehakt
Provençaalse kruiden, paprikapoeder, cajun ...
Knoflook
Paprika
Decoratie: maanzaad, sesamzaad, gebroken tarwe, Parmezaanse kaas, gruyère ...

En savoir plus

Vous avez des questions sur les recettes?