Vous êtes les premiers à le dire : avec son goût unique, St AUVENT® ne ressemble à aucune autre matière grasse végétale. Alors, même si la gamme s’offre un relooking de son emballage, St AUVENT® reste inimitable : toujours 78 % de M.G. et aucun changement dans la recette qui fait son succès. L’occasion est néanmoins trop belle pour ne pas revenir sur ses atouts, idées recettes à l’appuis…

Nos clients en parlent le mieux...

Le goût de St-Auvent, il est vraiment particulier. Ce n’est pas le goût de la margarine classique que j’utilisais avant. Pas question de faire machine arrière : même nos clients sont fidèles à nos croissants parce qu’ils apprécient ce goût bien spécial.

Mathieu Dubois, boulangerie Aux Saveurs de Prat à Prat-Bonrepaux (Ariège 09)

Un goût authentique

C’est vous qui le dites : sa saveur unique est incomparable et évoque vraiment le « tradition fait maison » dans vos produits finis.

Une mise en œuvre

facilitée

Vous pouvez compter sur une qualité constante et un point de fusion idéal, quelles que soient les ambiances de travail.

6 références

Un emballage au goût du jour, mais une recette inchangée !

St AUVENT®, c’est toute une gamme pour s’adapter à vos différentes applications : tourage 10-30, croissant, feuilletage, tourage oméga 3, incorporation, tartinable …

ZOOM ST AUVENT

Si je préfère St Auvent ®, c’est pour son goût, sa facilité de travail et sa texture. Les plaques sont plus souples que celles des concurrents. En plus, le point de fusion est parfait quand il fait chaud.

Stéphane Roumanet, boulangerie Roumanet à St-Etienne-de-Fontbellon

Profitez de nos plaques fines pour faciliter l’enchâssage de la matière grasse dans la détrempe, et d’une plasticité optimale pour un laminage idéal sans risque de cassure ni de briochage. 

 

A propos de Vandemoortele

Vandemoortele a été fondée en 1899 en tant qu'entreprise familiale belge et n'a cessé de croître et de se développer depuis. Au cours des deux dernières décennies, nous sommes devenus une entreprise alimentaire européenne occupant une position de leader dans deux catégories de produits : les produits de boulangerie (BP) et Plant-Based Food Solutions. Nous sommes connus pour fournir des produits innovants et de haute qualité.

En 2023, Vandemoortele a réalisé un chiffre d'affaires d'environ 1.9 milliard d'euros avec 4,080 collaborateurs (permanents et temporaires). Le siège social du groupe Vandemoortele est situé à Gand, en Belgique. Nous avons des bureaux commerciaux dans 12 pays européens, ainsi qu'aux États-Unis et l'Asie. Nous opérons sur 29 sites de production de haute qualité dans toute l'Europe, afin d'assurer la proximité de tous nos marchés clés. Nous exportons depuis l'Europe vers 72 pays dans le monde.

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Marc Croonen

marc.croonen@vandemoortele.com