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Toast Falafel au pain carré multicéréales de Cottes

Des classiques assortis d'une touche d'originalité

Temps de cuisson

mn 30

Suggestion de présentation

4 gens

Difficulté

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Comment faire Toast Falafel au pain carré multicéréales de Cottes

1

Grillez ou toastez les tranches de pain carré multicéréales.

2

Cuisez les boulettes de falafel à feu doux.

3

Tartinez le toast avec de l’avocat, salez et poivrez et versez quelques gouttes de citron sur l’avocat.

4

Garnissez avec quelques petites boulettes de falafel et terminez avec le chou rouge et le concombre finement coupé.

5

Terminer avec notre Yogorette.

Ingrédients utilisés

Ingrédients Vandemoortele

Autres ingrédients

250 g Boulettes de falafel
Toast
1 Avocat
poivre
sel
citron
chou rouge fermentée
un demi-concombre

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