Fossette carpaccio de boeuf

Temps de cuisson

min. 10

Suggestion de présentation

1 la personne

Difficulté

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Tags

Déjeuner à emporter Snack Été
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Préparation Fossette carpaccio de boeuf

1

Faites cuire ou grillez la Fossette très brièvement.

2

Garnissez la base de la Fossette de roquette.

3

Disposez le carpaccio de boeuf.

4

Répartissez les pignons de pin et les copeaux de parmesan sur la viande.

5

Assaisonnez avec du sel et du poivre et arrosez d'huile d'olive.

Ingrédients utilisés

Ingrédients Vandemoortele

Autres ingrédients

1x carpaccio de boeuf
25g de roquette
15g de copeaux de parmesan
10g de pignons de pin
Poivre
Sel
Huile d'olive

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