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Soupe classique à l'oignon avec pain bûcheron

Des classiques assortis d'une touche d'originalité

Temps de cuisson

mn 47

Suggestion de présentation

4 gens

Difficulté

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Comment faire Soupe classique à l'oignon avec pain bûcheron

1

Préparez une soupe à l’oignon classique à la française.

2

Cuisez le pain bûcheron durant +/- 17 min à 175° et laissez refroidir pendant 30 min.

3

Recouvrez 4 petites tranches grillées de pain bûcheron.

4

Divisez 1l de la soupe à l’oignon dans des cassolettes et la recouvrez de petites tranches grillées de pain bûcheron.

5

Prenez 100 g de fromage emmental écrasé et tartiner sur des toasts et environ les 4 cassolettes.

6

Placez sous le grill du four durant environ 10 minutes ou jusqu’au moment où le fromage soit bien fondu ou commence doucement à dorer.

Ingrédients utilisés

Ingrédients Vandemoortele

Autres ingrédients

1 litre soupe à l'oignon
100 g de fromage Emmental

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