Scampis en robe de pâte feuilletée
Faites avec les Plaques de pâte feuilletée de Banquet D'Or® - Recettes inspirantes printemps
Temps de cuisson
min. 30
Suggestion de présentation
4 personnes
Difficulté
informations sur les allergies
Préparation Scampis en robe de pâte feuilletée
1
Faites décongeler la plaque de pâte feuilletée pendant 5 minutes.
2
Roulez les scampis dans les épices et piquez-les sur les tiges de citronnelle.
3
Découpez de petits triangles dans la plaque de pâte feuilletée et enveloppez-en les scampis.
4
Dorez avec l’œuf et garnissez de maïs ou de sésame soufflé.
5
Laissez reposer un peu les amuse-bouche avant de passer à la cuisson.
6
Faites cuire dans un four préchauffé à ± 180 °C pendant ± 12 minutes.
Ingrédients utilisés
Ingrédients Vandemoortele
Autres ingrédients
1 œuf (dorure)
Scampis d’eau de mer (déveinés)
Paprika fumé en poudre
Maïs ou sésame soufflé
Citronnelle + citron vert