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Panier

Fait avec avec le ST-ALLERY® Revolution plaque duo.

Temps de cuisson

mn 0

Suggestion de présentation

0 gens

Difficulté

informations sur les allergies

Tags

Sucré

Comment faire Panier

1

Étalez jusqu’à une épaisseur de 3,2 mm.

2

Faites des cercles de 12 cm de diamètre à l’aide d’un emporte-pièce rond. 

3

Recouvrez-en des moules de 8 cm de diamètre et veillez à ce que la pâte recouvre joliment les bords. 

4

Remplissez de pudding et de fruits au choix, des morceaux de pomme par ex. 

5

Congelez ou laissez lever à 28°C.

6

Faites cuire à 210 °C au four traditionnel ou à 170 °C au four à air pulsé. 

7

Démoulez et ajoutez de l’apricogel en guise de finition.

Autres ingrédients

2 500 g farine (12,5)
200 g de levure
200 g de sucre
50 g de sel
1 100 ml d'eau (froide)
100 g d'oeuf
50 g de poudre de lait

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