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Cottes Carré Campagne avec Os à moelle

Des classiques assortis d'une touche d'originalité

Temps de cuisson

mn 30

Suggestion de présentation

4 gens

Difficulté

informations sur les allergies

Comment faire Cottes Carré Campagne avec Os à moelle

1

Découpez quelques tranches du pain carré de campagne et grillez-les.

2

Placez les os à moelle dans un plat et cuisez-les au four à 180° durant +/- 20 min.

3

Retirez la moelle des os et tartinez-la sur les tartines grillées.

4

Terminez avec un peu du gros sel, du poivre et du persil.

Ingrédients utilisés

Ingrédients Vandemoortele

Autres ingrédients

4 Os à moelle
gros sel
poivre
Quelques brins de persil
Quelques brins de persil

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