Snack avec de la mousse de saumon, de l'anguille fumée ou de la viande
Fait avec les plaques de pâte feuilletée de Banquet d'Or®
Temps de cuisson
min. 30
Suggestion de présentation
4 personnes
Difficulté
informations sur les allergies
Préparation Snack avec de la mousse de saumon, de l'anguille fumée ou de la viande
1
Laissez décongeler la plaque de pâte feuilletée pendant 5 minutes.
2
Divisez la demi-tranche en 3 bandes et terminez avec différentes garnitures. Dorez le bord à l'oeuf.
3
Roulez complètement la pâte feuilletée ou fermez le bord avec une fourchette.
4
Divisez en petites portions droites ou en diagonale.
5
Dorez à l'œuf et finissez avec du fromage râpé ou des graines. Laissez reposer un peu avant de mettre au four.
6
Faites cuire dans un four préchauffé à ± 180°C pendant ± 14 minutes.
Autres ingrédients
1 jaune d’œuf (dorure)
Mousse de saumon (saumon frais coupé avec de la crème/des épices)
Garniture de viande (mélange de viande hachée, œuf, poivre, épices)
Anguille fumée (haricots cuits)
Fromage gruyère et parmesan ou graines