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Saumon grillé aux légumes verts de saison

à la Béarnaise Vandemoortele®

Temps de cuisson

min. 15

Suggestion de présentation

1 la personne

Difficulté

informations sur les allergies

Préparation Saumon grillé aux légumes verts de saison

1

Faites cuire les légumes verts jusqu'à ce qu'ils soient al dente.

2

Arrosez le saumon d'huile d'olive Belolive® et grillez.

3

Faites cuire les épinards et ajoutez tous les autres légumes verts.

4

Ajoutez un peu de sauce homard à la sauce béarnaise Vandemoortele® et chauffez.

5

Disposez les légumes verts cuits dans l'assiette. Placez le saumon grillé dessus.

6

Terminez l'assiette avec quelques courgetti et la Béarnaise à la sauce homard.

Ingrédients utilisés

Ingrédients Vandemoortele

Autres ingrédients

Jeunes épinards
Filet de saumon
Sauce homard
Bimi
Salicorne
Haricots verts
Pousses de soja
Courgette

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