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Sandwich au poulet

Créez votre sandwich de prédilection - Baguette classique avec une touche

Temps de cuisson

mn 15

Suggestion de présentation

1 la personne

Difficulté

informations sur les allergies

Comment faire Sandwich au poulet

1

Mélangez la sauce Curry Vandemoortele® avec le jus de citron vert, le yaourt, le miel, le gingembre et la sriracha.

2

Coupez la baguette en deux.

3

Coupez les moitiés en deux et enduisez les deux côtés intérieurs de la sauce Curry Vandemoortele®.

4

Couvrez avec le poulet grillé.

5

Terminez avec la sauce pickles maisonet la coriandre.

Notes & Variations

*SAUCE PICKLES MAISON PRÉPARATION

Ingrédients:

  • Concombre
  • Carotte
  • Jalapeño
  • 10 cl de vinaigre de riz
  • 10 g de sucre
  • 5 g de sel

Préparation

  • Mélangez le vinaigre de riz avec le sucre et le sel
  • Coupez le concombre, la carotte et le piment jalapeño en tranches
  • Versez le mélange de vinaigre de riz sur les légumes
  • Laisser infuser 2 heures au réfrigérateur
  • Prêt à l’emploi

Ingrédients utilisés

Ingrédients Vandemoortele

Autres ingrédients

Poulet grillé
Tomate en dés, coriandre
Sauce pickles maison*
Sauce
250 g Curry Vandemoortele®
30 ml de jus de citron vert
100 g de yaourt grec
30 g de miel
25 g de gingembre râpé
5 g de sriracha

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