Salade César

Fait avec les mini-longuettes de Banquet d'Or®

Temps de cuisson

min. 30

Suggestion de présentation

4 personnes

Difficulté

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Préparation Salade César

1

Faites cuire les Greenway Dés de filet avec l’ail finement haché dans du Risso® Evolution jusqu’à ce qu’ils soient croustillants. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Laissez refroidir. 

2

Coupez les Mini-longuettes en lanières. Terminez-les avec de l’huile d’olive et du sel marin. Enfournez à 180°C pendant 5 minutes. 

3

Émincez la laitue romaine dans une assiette. Garnissez avec les dés de filet, les quartiers d’œufs, le parmesan et terminez généreusement avec la Vinaigrette Caesar

Autres ingrédients

Greenway Dés de filet
Œufs cuits
Parmesan
Laitue romaine
Ail
Poivre et sel

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