Mini-pains saucisse végétariens
Faits avec les plaques de pâte feuilletée de Banquet d'Or®
Temps de cuisson
min. 15
Suggestion de présentation
4 personnes
Difficulté
informations sur les allergies
Préparation Mini-pains saucisse végétariens
1
Mélangez le Greenway Haché avec les herbes.
2
Laissez décongeler les plaques de pâte feuilletée et découpez-les en bandes de 7 cm (à l’aide de la latte Banquet d’Or®).
3
Appliquez la garniture de haché à l’aide d’une poche à douille.
4
Dorez avec l'oeuf et repliez.
5
Coupez les rouleaux farcis à la taille désirée, terminez par les différentes graines et du fromage râpé et laissez reposer un moment.
6
Enfournez dans un four préchauffé à 180°C pendant 15 minutes.
7
Servez chaud avec une trempette savoureuse ou la version classique avec de la Vinaigrette Thai Soy Vandemoortele®.
Notes & variations
Ingrédients utilisés
Ingrédients Vandemoortele
Autres ingrédients
Greenway Haché
Poivron rouge, échalotte finement haché, persil plat
Herbes (piripiri, cajun, provençale, ...)
Oeuf (dorure)
Fromage râpé + graines comme décoration