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Greek burger

Temps de cuisson

mn 60

Suggestion de présentation

1 la personne

Difficulté

informations sur les allergies

Comment faire Greek burger

1

Coupez le concombre en fines rondelles et faites mariner celles-ci dans la vinaigrette à l’huile d’olive. Salez et poivrez.

2

Émiettez la feta avec une fourchette.

3

Ciselez la menthe et mélangez-la aux miettes de feta.

4

Faites cuire le steak haché d’agneau dans de la RISSO® Evolution.

5

Coupez le radicchio en fines lanières.

6

Enduisez le pain de sauce à l’ail, garnissez de radicchio et déposez-y ensuite le steak haché d’agneau.

7

Garnissez le burger de concombre mariné et de feta.

8

Terminez avec le piment d’Espelette et l’oignon rouge finement émincé.

Notes & Variations

Vous pouvez bien sûr remplacer le Piment d’Espelette par du piment frais.

Autres ingrédients

Pistolet jumbo (B268) (à ajouter)
Sauce à l’ail VANDEMOORTELE VLEMINCKX® (à ajouter)
RISSO® vinaigrette à l'huile d'olive (à ajouter)
Steak haché d’agneau
Radicchio
Concombre
Oignon rouge
feta
Menthe
Piment d’Espelette

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